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Territoire
à histoires
Retour Lac-aux-Sables

Ferme Galyco

Ambiance : Le refuge
Agrotourisme Marchés publics et kiosques chez le producteur Quoi faire

Découvre une ferme qui nourrit avec cœur

Cette entreprise familiale valorise des viandes fièrement locale, élevée avec soin et respect. À la Ferme Galyco, les choses sont faites avec cœur. De la ferme à ta table, sans détour! 

Sur place, tu peux te procurer du bœuf, du porc, du poulet et même du lapin. Une spécialité que la ferme met fièrement de l’avant et aime faire découvrir. Tout est pensé pour offrir des produits de qualité, issus d’un élevage attentif et le plus naturel possible. 

Mise à part les coupes de viandes pour le grill, tu pourras aussi mettre dans ton panier : saucisses italiennes, pâtés mexicain, sauce à spaghetti et même du miel et des œufs! 

Une ferme simple, vraie et profondément enracinée dans son territoire qui t’offre une belle occasion de mieux manger, en sachant exactement d’où vient ce que tu mets dans ton assiette. 

En plus de leur kiosque à la ferme, leurs produits sont aussi disponibles dans plusieurs marchés publics de la région.  

Commandez en ligne www.viandesmekinac.ca ou contactez-nous par courriel, info@viandesmekinac.ca, en saison hivernal.
En saison estivale, vous pouvez passer en libre-service au kiosque a la ferme.

131, rang 1 Price Lac-aux-Sables Québec G0X1M0

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à histoires

C'est
l'histoire de ...

La Ferme Galyco prend racine en 1970 au Lac-aux-Sables, à une époque où elle n’est encore qu’une ferme laitière. Au fil des années, l’entreprise traverse différentes étapes, évoluant au rythme des générations et des réalités du milieu agricole. La ferme prend ensuite un nouvel envol : celle de la production et de la transformation de viandes destinées à la vente locale. Sans compromis, l’essentiel est d’offrir des produits de qualité tout en demeurant proche du territoire et des gens qui y vivent. Aujourd’hui, Galyco est devenue LA référence pour des viandes d’exception. 

Les proprios

À la Ferme Galyco, Nicolas Hamelin et Cathy Fraser, un couple de propriétaires passionnés, ont choisi de faire évoluer l’entreprise familiale vers un modèle axé sur la production de viande locale et responsable. 

Leur approche repose sur un profond respect du bien-être animal et sur la volonté de réduire au maximum l’empreinte écologique de la ferme. Ils privilégient des méthodes d’élevage naturelles et une gestion rigoureuse, ce qui leur permet d’offrir des produits de grande qualité. 

Au-delà de la production, ils aiment aussi partager leur passion pour la bonne bouffe. Ils adorent aller à la rencontre des gens, que ce soit par le kiosque à la ferme, dans les marchés publics ou encore dans le cadre de leur accueil en mode Terego. 

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