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Territoire
à histoires
Retour Saint-Tite

Ferme des 7 générations

Ambiance : Le coeur
Agrotourisme Marchés publics et kiosques chez le producteur Quoi faire

Laisse la forêt, les saisons et le sucre d’érable éveiller tes sens

À la Ferme des 7 générations, tu plonges dans une tradition bien vivante. Ici, le sirop d’érable est produit avec soin, dans une érablière familiale où chaque geste est guidé par l’expérience et le respect du territoire depuis plus d’un siècle. 

Tu y découvres du sirop d’érable pur et une belle variété de produits transformés (tire, beurre, tarte) qui portent tous la signature d’un savoir-faire bien ancré. Entre goût d’antan et équipements modernes, chaque produit reflète un bel équilibre entre tradition, authenticité et qualité. 

C’est le genre d’endroit où tu sens immédiatement le lien fort avec la forêt, les saisons et les gens qui perpétuent ce métier avec passion. Tu viens pour un produit… et tu repars avec un morceau d’histoire sucrée. 

Pour réserver, veuillez appeler au (418) 365-6892

510, chemin Haut-du-Lac-Nord Saint-Tite (Québec) G0X 3H0

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F7G3
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510, chemin Haut-du-Lac-Nord Saint-Tite (Québec) G0X 3H0

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à histoires

C'est
l'histoire de ...

La Ferme des 7 générations est une érablière familiale établie à Saint-Tite depuis 1893. Elle témoigne d’une remarquable continuité, où le savoir-faire acéricole se transmet avec soin d’une génération à l’autre. Aujourd’hui, la 6e génération est à la tête de l’entreprise, avec une relève déjà bien engagée. Cette transition vivante permet de préserver les méthodes traditionnelles tout en intégrant des pratiques modernes. La ferme se spécialise dans le sirop d’érable ainsi que dans une variété de produits transformés, élaborés dans un esprit artisanal et authentique. 

Les proprios

La Ferme des 7 générations est portée par la famille Desaulniers, profondément enracinée dans l’histoire de l’érable en Mauricie. 

Leur approche repose sur le respect des traditions, le souci de la qualité et le désir de transmettre un héritage vivant. Ici, l’érable est bien plus qu’un produit : c’est une passion et une histoire qui se poursuit, année après année. 

F7G proprio

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